みかん皮
みかんの缶詰製造工場より発生します。
原料は温州みかん、伊予柑、八朔、ポンカン、甘夏みかん、紅甘夏の皮です。
糖とβグルカン、ペクチン等が多く含まれています。
| 主要成分一覧 (%DM) | |||
| 温州みかん | 中晩柑 | ||
| 水分 | 80.2% | 水分 | 72.3% |
| TDN（牛） | 81.7% | TDN（牛） | 79.3% |
| TDN（豚） | 79.1% | TDN（豚） | 76.4% |
| CP | 6.1% | CP | 6.1% |
| NFC | 73.5% | NFC | 71.3% |
| NDF | 15.3% | NDF | 17.4% |
| Fat | 2.0% | Fat | 2.1% |
※メーカーや種類を固定すれば成分は安定します ※栄養成分はすべて乾物の値 ※豚のTDNはNRC SWINE準拠 | |||