おから
豆腐を製造する際に出ます。原料は大豆です。
生おからは水分73%~80%、乾燥おからは水分10%程度です。
栄養成分を把握し、適正な飼料設計を行えば蛋白源にもなりエネルギー源にもなります。
保存性は適切にパッキングを行えば2週間以上は保存出来ます。場合によっては乳酸菌やギ酸を添加し保存性を高めたりもします。
主要成分一覧 (%DM) | |||
水分(乾おから) | 10.0% | ||
水分(生おから) | 76.0% | ||
TDN(牛) | 93.0% | ||
TDN(豚) | 79.5% | ||
CP | 30.0% | ||
NFC | 25.8% | ||
NDF | 31.0% | ||
Fat | 12.3% | ||
※メーカーや種類を固定すれば成分は安定します ※栄養成分はすべて乾物の値 ※豚のTDNはNRC SWINE準拠 |